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野山菇是十渡旅游风景区的一种特产,大部分十渡农家院都有这道当家菜。山菇一般是从山上采回来的,你可以炒着吃,可以炖着吃,尤其是用当地的柴鸡炖蘑菇,热乎乎、香喷喷的,很有地方特色。这种野菜不易保存,而且采摘时间极短而且时间比较集中,一般在立秋节气后才可采集,所以必须批量采集后晾干保存。但这种野菌晾干食用比鲜食味道还好,主要是干货在烹制是对配料的吸附力较强,食用时味道极佳。
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为确保十渡旅游朋友和当地村民的人身安全,最近,十渡旅游风景区采取必要措施,加强野山攀登的管理工作。一是工作责任落实到位。实行领导干部、行政村包保责任制,层层签订责任书,确保责任到人,任务到岗。二是岗位巡查值守到位。加强护林员巡山检查,并在各上山路口设立防哨,严格12小时值守制度。三是事故应急处置到位。组建救援队1支,24小时待命,完善《登山事故应急救援预案》,并组织实操演练。四是物资储备到位。根据抢险工作需要,先后购置手电筒300个、救生抛绳21捆,并协调十渡镇卫生院,做好医护应急准备。五是宣传警示到位。通过十渡微信、微博平台普及登山防范措施常识,及时发布登山天气预报,并在主要街道、各入山路口设置安全警示牌30余个。
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