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正宗麻辣烫技术培训哪家好?厨艺到家麻辣烫培训
麻辣烫是一种街头巷尾比较常见的小吃,红红的汤料(还有白汤)配上药材的香气,让人看到后口水欲滴,勾发强烈的食欲!而真正提升口味的关键点则在油碟的配制上,麻辣烫的特色就在于此,在北京厨艺到家麻辣烫培训学校学习麻辣烫培训技术,光是油碟就要十多种材料进行调配,口感以咸香为主,麻辣烫口味一般都很重,很霸道所以让人吃后回味无穷,无论是谁,尝一口就深深爱上了它。
首先,要有自己的直营店,可以先尝味道。店的生意好,而且这个店一定不能在人流特别大的地方,因为那些地方位置好,味道一般也能生意很火爆。其次,一对一教学,实体店模式建议不要去,在实体店里学习价格便宜,但学出来你还是会一头雾水,根本不知道该怎么开店。厨艺到家餐饮培训学校总部实力强大,这样才能保证你后期的经营有人帮。
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培训内容:
(不方便来校学习,也可视频一对一互动教学,包教包会)
1.骨汤麻辣烫(白汤、红汤)
2.碗装麻辣烫(白汤、红汤)
3.串签麻辣烫(白汤、红汤)
4.学习底料制作
5.学习熬制骨汤
6.学习汤料的调制
7.学习酱料的制作
【实操内容】
1.麻辣烫的系统讲述;
2.麻辣烫原料的选购;
3.麻辣烫食材的预加工;
4.麻辣烫加工的基本标准;
5.麻辣烫加工的工艺步骤;
6.麻辣烫经营定价原则;
7.麻辣烫调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
【核心优势】
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术,拥有12名高水平的师资团队(高级技师6名)。
2、我们的师资团队都是专业专项教学,每个老师都是教自己最专业的项目,毫无保留的传授全套配方。
3、厨艺到家对学员学习的时间是没有限制的,学员觉得自己学会了满意了就可以不学了。
4、学习期间学校是包吃包住的,学校有男女宿舍,只需带上你的洗漱用品和换洗衣服即可。
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