- 种类:夹层锅
- 品牌:兴和
- 型号:500L
- 售后服务:一年保修 终身维修
- 电压:380
- 功率:15
- 外形尺寸:1100mm*1200mm
- 烤盘尺寸:100
- 净重:330
- 包装:木箱
- 适用范围:面包房设备
- 营销:新品
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
主要技术及结构性能:
1、容积:50l、100l、200l、300l、400l、500l、600l、700l、800l、900l、1000l。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(sus304),夹套、支架碳钢(q235—b)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。 主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对料液的煎煮和浓缩。
该设备与物料接触部分采用不锈钢制造,具有较好的耐蚀性能,经久耐用,符合gmp要求。同时根据用户要求,亦可增加搅拌装置。
昌乐机械厂
高鹏
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