加工定制是 | 种类蒸箱 |
品牌益友 | 型号YY-75 |
电压380(V) V | 功率6(Kw) Kw |
外形尺寸1200*1000*1800(mm) mm | 净重300(Kg) Kg |
包装塑封 | 适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 |
营销特价 | 售后服务一年 |
供应商用轨道式蒸箱 北京益友大型馒头蒸房
一、 特点:
1、 本燃气蒸箱内外箱体、蒸车、蒸盘均采用优质不锈钢制作,外形美观。
2、 蒸制时采用整车推入式,方便快捷,效率高。
3、 采用了优质保温隔热材料,热效率高且有余汽放散装置,安全可靠。
4、 用途广泛,可适用蒸制各类菜肴、面点、米饭。
型号
名称
外形尺寸
燃气
能力
长*宽*高
给汽
排汽
耗量
压力
kg/h
yrzx-75-a
燃气蒸箱
1350*1000*1850
dn25
开放
50000kcal/h
2800kcal
75
二、 主要技术参数及部件名称
三、 结构:
燃气蒸箱整体均采用优质304不锈钢板制成,箱体采用***新结构,按隔热保温,燃烧系统和蒸制室结构制造,隔热层内填充优质保温材料,蒸汽排放通道于隔热层与蒸制室之间,上部设有蝶阀自动排汽装置。蒸车下部有蒸汽管路系统,蒸车箱体上分别放置二排共20个蒸盘,蒸车汽管系统与箱体外部进汽阀连接。
四、 工作原理:
当整车食物推入箱体后,关闭蒸箱两门,锁紧门把手,再开启外部燃气阀门,使用点火棒,伸入燃烧室内,开启蒸箱的燃气阀门,点着燃烧器,将火调制***燃烧状态,来加热水箱内的水,产生蒸汽,通过蒸车下部汽源管路系统由下至上对食物进行均匀加热蒸制。
北京市益友公用设备公司
闫先生
13522805433