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大家都知道燕窝是传统滋补佳品，但是只有合适的时间食用才能发挥出燕窝的功能，那么燕窝究竟在什么时候吃最合适呢?传统中医认为，燕窝尽量在早晚空腹食用吸收效果好，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有mei容滋养的效果。晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时，这时候吸收力好。早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。尽量离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收的好。空腹时营养吸收是比较好的。市场上燕窝品种繁多,最有yao用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两大产地。
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中年人宜吃燕窝吗?我们经常看到女人吃燕窝好、孕妇吃燕窝好、小孩吃燕窝好、老年人吃燕窝好，关于中年人吃燕窝的信息倒是比较少见，那么，中年人宜吃燕窝吗?中年人往往是一个家庭的顶梁柱，也是企业的主要发动机，背负的压力实在是挺大的，并且这类人往往忙着家庭事业，是最不注意身体的一类人群。工作辛苦，精神压力大，会使中年人的体质迅速下降。中年人养生保养就变得极为重要，燕窝温补，功能作用循序渐进，很适合中年人作为养生保养的滋补品，而方便快捷，营养丰富的纯净燕窝，15分钟轻松炖煮如同泡茶般即可让您享受到燕窝滋补滋润。
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哪些孕妇适合吃燕窝?怀孕初期妊娠反应大的孕妇表现状况：头晕乏力、倦怠嗜睡，并且食欲减退。有些人还可能有食欲异常、挑食、喜酸味和厌油腻，常呕吐。有妊娠斑的孕妇表现状况：皮肤干燥，眼角开始出现妊娠斑身体有妊娠斑的孕妇表现状况：腹部，大腿内侧，臀部出现皮肤发痒，脂肪断裂出现红色纹路易感疲劳的孕妇表现状况：无力，精神萎靡不振，容易疲劳 嗜睡。缺钙的孕妇表现状况：容易腿抽筋、易疲劳，指甲发白，月牙儿消失孕妇肥胖而婴儿较小表现状况：孕妇本人体重节节攀升，而腹中婴儿生长发育不理想准备剖腹产的孕产妇表现状况：剖腹产孕妇比较伤元气，对孕妇体质要求比较高产后母乳的产妇表现状况：确保母亲身体的恢复及大人、小孩营养的双重保障。
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为何有燕窝的营养价值不如鸡蛋之说?可能与燕窝研究初期科技水平较低有较大的关系。过去相当长的时间对燕窝的研究仅处于具有蛋白质、各种an基酸、微量元素、矿物质等营养成分的分析上，还没有弄清楚燕窝的主要的活性物质是唾液酸。有些专家简单地比较鸡蛋和燕窝的蛋白质种类，从营养成分全面性和蛋白质消化、吸收和利用的角度上看，鸡蛋当然胜过燕窝。燕窝补充蛋白质、矿物质、微量元素不是其强项。燕窝含有丰富的唾液酸(7-12%)，而禽蛋类唾液酸含量非常少(0.034%)。唾液酸是燕窝中主要的生物活性物质，对人体的生理和生化功能具有重要的调节作用。研究表明，唾液酸具有提高婴儿智力和记忆力、抗老年痴呆、抗识别、提高肠道对维生素及矿物质的吸收、抗菌排毒、提高人体免疫力、抑制白细胞粘附和消炎等作用。传统中医认为燕窝在和脾、养肺、缓肝、补虚等方面有良好的效果，其价值远胜过鸡蛋。
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