麻辣小龙虾口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣，是人们夏季夜市啤酒摊的经典小吃。美味佳麻辣小龙虾浓香无比，入口麻辣鲜柔、唇齿生香，奇异的香味渗入肺腑，经久不散，使人越吃越上瘾，胃口大开。人们争先恐后以食龙虾为荣，它犹如一股来势凶猛的红色财富狂潮，使经营者稳赚大赚。口味有：香辣味、麻辣味、微辣味、鲜香味等。
食用小龙虾的须知：小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫，但是基本都在头部内。所以食用时一定要去头。切不可贪图省钱将头部一并食用。鉴于大部分饭店为了省事出售的小龙虾基本都是含头的，那么食用前一定要将头部摘除掉。虾线一定要去除，这个部位是仅次于头部第二脏的地方。很多饭店也是为了省事并没有去除虾线，因此建议大家尽可能的要买回家来自己做着吃。清洗小龙虾要仔细，认真。然后一点就是烹饪时间要足够，不能小于20分钟。
现在人们的生活条件好了，烧烤成为很多人的宵夜，晚上凌晨时分正式夜猫们纷纷来到烧烤摊点吃宵夜。有各种荤素烧烤，还有一些小炒，每个摊位较常见到的就是小龙虾，也是每位夜宵人士必点的美味，小龙虾不会做没关系，想学做小龙虾，就来美味佳，各种特色项目任您选择。
我们的麻辣小龙虾培训，经过多道工序，保证小龙虾的“鲜”，美味十足。将虾肉蘸着酱料吃，那种鲜美由味蕾一路直下，让食管、胃肠都为之兴奋;而后，后劲十足的麻辣滋味开始发力，又让小龙虾的鲜美在瞬间醍醐灌顶，妙不可言。
虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益；对身体虚弱以及病后需要调养的人
也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。虾中含有丰富的镁，经常食用可以补充镁的不足。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
这么好的一个餐饮项目，这样正宗的麻辣小龙虾培训，想学做麻辣小龙虾调料配方，就到美味佳!全套的麻辣小龙虾培训课程，可以提供先试味道再报名学习。另外，我们的培训教学，全程都是采用一对一手把手的教学方式，一般每个学员在一个星期内能学会麻辣小龙虾培训的所有技术，特别是麻辣小龙虾调料技术，保证做出来的味道鲜美回味无穷。
河南省新乡市美味佳餐饮技术小吃培训学校
地址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁
联系人：孙校长
乘车路线：
1、新乡市火车站乘3路公交车到省工业科技学校站下车，回走红绿灯十字路口右转小吃培训总部即到。
2、新乡市高铁东站乘k45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北小吃培训学校即到。
3、学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。

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