加工定制是 | 种类炊具 |
品牌益友 | 型号YY-900 |
电压380(V) V | 功率0.75(Kw) Kw |
外形尺寸1700*1300*1850(mm) mm | 净重600(Kg) Kg |
包装塑封 | 适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 |
营销新品 | 售后服务一年 |
机器人自动炒菜机优点:1、使用功能多:智能烹饪机在实现了传统炒锅的功能外又兼备了新型厨具的优点。2、无油烟、节能环保,符合现代人生活理念和追求。3、省时省事、操作简单,一般菜肴只需三分钟,比燃(煤)气灶上人工炒制缩短一半时间。4、安全性,减少其他厨房电器的数量,不再使用燃气厨具,大大减少安全隐患。5、有氧烹饪,制作出的菜肴保持营养不流失,并且色泽鲜亮自然,口感良好,使菜的成品品质提高,可以和酒店大厨水平媲美。
卧式燃气自动炒菜机技术参数
型号:yy-900
外形尺寸:1800*1300*1850
功率:0.75kw
热负荷值:86000kcal/h
电压:380v
三、产品特点
1、搅拌翻炒是菜肴制作的关键技术,也是厨师的辛苦作业。本设备具有自动翻炒和倾斜出锅两大特点,从根本上解决翻炒不匀的问题。把厨师们从繁重的体力劳动中解放出来。
2、由于锅沿水平轴旋转,锅里的搅拌叉拨动菜肴作刮上抛下的运动自动翻炒,若翻炒频率低,可通过变频器调速来提高。
3、由于机械自动翻炒且搅拌均匀,可增加每锅投料量提高生产率,节省能源。锅的内表面为特氟龙涂层,手感滑溜,与菜肴摩擦力极小,不易粘锅,功效卓越。
自动旋转炒制机900#/700#/500#
分为燃气/电磁
适用范围:广泛适用于餐饮、机关、部队、学校、厂矿等单位。本机成为炒锅类更新换代新产品。
产品特点:
1、火力精确控制
烹饪过程由菜肴控制自动完成
操作简便,易学易懂
菜肴出品100公斤/5分钟
菜肴出品质量标准、一致
热源:电磁/燃气
工作原理和特点:
1、自动炒菜机是由我公司吸收日本先进技术,结合中国客户的需求特点,。
2、具有自动翻炒,可倾出锅的两大特点。
3、自动翻炒,搅拌均匀,提高生产效率,降低能耗,节省能源。
4、锅体沿水平轴旋转,由锅内的搅拌叉拨动菜肴做刮上抛下运动,机械自动翻炒, 可通过变频器调速,提高翻炒速度。
5、锅内便面涂有特富隆不沾图层,方便清洗使用。
北京市益友公用设备公司
闫先生
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