n柠檬鱼，一家有魔性的店，号称文艺的柠檬鱼餐厅，开一家火一家。想方设法与您共享美食！为了让消费者吃得放心，鱼汤是鱼骨熬制的，没有添加任何添加剂，吃完也不觉得口干舌燥。柠檬鱼的鱼片没有勾芡，肉质紧实，入口就能感受到货真价实的新鲜黑鱼肉，没有鱼腥味儿，一股柠檬的清香味儿在唇舌之间四溢。
      南京柠檬鱼餐饮倾心打造至高品味的就餐环境，创新菜品满足不同消费群体的不同需求。同时，拥有自己的策划团队，高级营养师和专业的管理团队，打造个性化餐饮，以及人性化的亲和服务。一直以来，我们对美食的执着与创新，精彩的演绎着柠檬鱼此美味的至高境界。自然就是能工巧匠，奇观异想都是我的匠心之作。柠檬鱼的创始人张旭东总喜欢发掘美食，出品自己喜欢的物品，认识五湖四海的朋友。“存匠心，做匠人”，世界就不会陷入单调，文明就不会停止进步，生活更不会了无生趣。
      南京柠檬鱼餐饮公司不断通过产品创新、终端创新、管理创新。将继续深化利益共享、风险公担、铸造品牌、持续支持的经营理念！运用现代化商业模式，直营加特许经营！采取全国统一管理，确保在食品质量、服务及食品安全方面能做到最好！负责为每个加盟店配备技术精湛的资深队伍指导。再根据各加盟店实际情况进行配送。店面装修、厨房布局、组织机构设置、规章制度、操作程序、宣传广告、销售技术等均由公司负责指导实施，与全国各地的加盟商通力合作，携手共赢！
    柠檬鱼餐饮公司以“打造鱼火锅领先品牌，做同行业的领跑者”为企业愿景，以“成就自我，发展企业，振兴祖国”为企业使命，沉淀20年的经营管理模式，致力于现代企业管理机制的运营和创新思路，集团先后实现了在管理、营运、鱼火锅文化研究、技术开发、营销、服务和ci系统的提升与转型。紧紧结合市场脉搏,立足以“诚信、感恩、负责人、高标准、创新、共赢”的核心价值观，历经多年发展，集团事业蒸蒸日上。

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