北京圆形烤鱼炉
烤肉炉主要应用于烤肉店、西式自助烤肉餐厅、星级酒店西餐厅等具有巴西、南美特色风味的烤肉上。烤肉机现在市场上主要有立体烤肉炉和转轴式烤肉炉两种。烤肉炉的一般是由不锈钢板、碳钢、旋转轴、电机、减速机等制造而成,上面接有排烟罩,里面还含有耐火砖等保温材料。
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