“百草素酵素饮料”源头保证——蓝城农业
百草素坚持用大诚意做高优产品，选用蓝城当季无公害水果蔬菜，确保出品的酵素系列产品更健康更安全，原料不含有害残留物质。独有的有氧无水陶罐酵素酿造工艺更好地保存植物中的有效成分，激发果蔬酶的大活性。
清正选用“蓝城”精品货源，为百草素酵素系列的源头做品质保证。蓝城农业携手浙江农科院，致力于打造科学安全的生产管理系统、全程保障的监测检测系统，最终实现农业现代化与消费者餐桌安全的互惠共赢。
百草素饮料：酵素对健康的帮助
1. 调理肠胃，助力消化吸收，增强体质
水解酶类主要催化水解反应，重要的水解酶有淀粉酶、脂酶和蛋白酶等。其中，淀粉酶可以使淀粉水解，变成糊清、麦芽糖和葡萄糖；
脂酶可以使脂肪水解，产生甘油二酯、甘油一酯、甘油以及脂肪酸；蛋白酶可以使蛋白质产生水解，主要生成肽类以及氨基酸。达到调理胃肠，增加消化吸收，增强体质。
2. 抵抗力提升，提高抵抗力，杀菌
免疫就是机体抗感染的防御能力。酵素中壳聚糖可直接活化巨噬细胞。人类80%的疾病都与免疫机能的退化和失调有关。
因此，面对各种病毒、微生物的侵袭，只要能随时活化人体中的免疫机能，自然就能有效地抵抗任何异物的侵袭。免疫系统里的常备主力军是白血球和淋巴细胞，构成这些的主要物质就是蛋白质。因此，只有供给身体足够的蛋白质，加上有利于蛋白质消化吸收的酶的帮助，才能维持强而有力的免疫系统。
百草讲堂：酵素可以解酒吗？
一杯百草素，五倍鲜果蔬
乙醇（酒精）进入人体后，80%被肠吸收，在肝和脏代谢，20%在胃里代谢。酒精被吸收后进入血液，和体内的水分一道分配到全身各个组织中，包括肝和脏、心脏和大脑。此时饮酒者会感到不同程度的不适感，如肠胃受损后的恶心呕吐；大脑受损后的头晕昏迷等。
酵素能够生成解酒的酶，迅速分解体内酒精，防止大脑及体内麻木；改善严重宿醉、头疼、头晕、呕吐等现象；能在酒精进入肝和脏之前就对它进行拦截并分解，直接通过胃肠道途径排出体外，大程度避免肝和脏受损。
酒前喝一杯酵素，其成分可在胃壁内形成保护膜，减少酒精对胃的刺激；酒后喝，补充因酒精引起的酵素流失，并能促进胃肠消化、分解、吸收，加快肠胃蠕动，减少酒精在体内储存时间，减少酒精伤害。

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