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温暖食间”店家的名字真是不错。给人一种家的感觉。地铁安定门b口出,一直向北走,在a座的后面。从a座往东一拐抬头就能看的“温暖食间”的大logo,再向南一走就能看到店。一进门,全木质的装修,一对座椅,中间的圆桌摆了一棵绿植,恍惚以为到了江南。 我们坐在了里面靠窗的一排位置,窗前还摆放了一盆绿植。屋顶吊着的灯,让我想起了七夕节的河灯,仿佛一河带着心愿的河灯被挂在了天上。发小来的早,提前兑换了券。我只是晚到了十几分钟,到的时候已经一桌菜品全部。刚进店门,店里的服务员都热情的招呼我。坐定后,开动啦~ #石锅臭鳜鱼# ~先从视觉效果分析,颜色很有冲击力。而且闻着就很香,吃到嘴里会品尝到臭味,但是更多的是香,嫩,鲜的感觉。鱼做的火候刚刚好,熟了,肉质却异常鲜嫩。相信也是店家精心挑选的新鲜鳜鱼。味道辣,辣的过瘾,却不辣嗓子。果然是招牌菜。 #石锅老豆腐#,豆腐很嫩,不过感觉不是太入味。 发小说端上来的时候咕嘟咕嘟的冒着泡呢,像个喷泉。有图片为证哦~ 长豆角茄子,这个菜炒的火候很好。豆角、茄子食材新鲜,炒的都是外焦里嫩的。这道菜同样是辣口的。色彩诱人哦~ 果味拌菜,里面加了苹果和梨的切片,也不是常用的沙拉酱,味道倒是挺新奇的,食材新鲜看的见,清口自然少不了它。发小执意添加了一道菜,说不够吃的。哎呀,这两个姑娘,这胃口,有点吓人啊。点了个重口味的腰花,分量很足,炒的很嫩,而且还没有奇怪的味道。赞 酒足饭饱后我喜欢来个酸奶。正好这里有店家亲自做的奶酪。那个味道,满满的奶味,仔细回味有点酸味。是我吃过**吃的奶酪!
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王旭华
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