青海青藜农业开发有限公司是一家专门从事藜麦资源的开发研究、种植、加工、生产与销售的产业链公司，公司采用基地+公司+市场的经营模式，致力于发展青海柴达木盆地农业资源，并依靠资源互换成为是红枸杞、黑枸杞等农产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。
吃藜麦对宝宝的好处：
0到1岁儿童对蛋白质的摄入量要求很有特色，对儿童的智力发展尤关重要。目前大家广为认可牛奶的蛋白质含量，殊不知藜麦中含有14%-22%的蛋白质，对儿童来说，每天只要摄取4盎司(约100克)藜麦就可以补充其一整天对蛋白质的需求量。而以藜麦为主要成分制成的儿童食品，时下在欧美地区已十分畅销，相信很快这一时尚健康风潮将会席卷到国内。不含麸质(gluten)，不会引起麸质过敏导致的eczema，对刚刚开始适应辅食的宝宝很重要。含钙和铁，两种幼儿发育不可缺的微量元素。(欧美的婴幼儿食品和奶粉都是加了铁的，可见铁的重要性。)含纤维。现在儿童最不爱吃的食品就是含纤维多的蔬菜。藜麦有水果的营养却没有水果里过多的糖分，看似谷物，口味清香，小朋友们不会拒绝这么好吃的食物。
品牌实力；我们以推动企业现代化进步为己任，用真诚的服务为客户带来无限商机，我们用热情为员工创造一个快乐和谐，发展自我的广阔空间。未来将以创新发展的新姿态，形成转型跨越发展的新常态，实现绿色有机农业的新业态。秉持合作、开放、共赢的理念，诚邀各界客商来青海洽谈合作，长期深受客户的信赖与支持。
藜麦的主要营养特性；
藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，胚芽占种子的30%，且具有营养活性，优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%（牛肉20%），品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、b族维生素和e族维生素、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量（305kcal/100g），低升糖（gi升糖值35，低升糖标准为55），几乎都是常见食物里好的。需要注意的是：种植方式，土壤营养，气候条件，品种等对藜麦营养品质影响较大。
我们以推动企业现代化进步为己任，用真诚的服务为客户带来无限商机，我们用热情为员工创造一个快乐和谐，发展自我的广阔空间。未来将以创新发展的新姿态，形成转型跨越发展的新常态，实现绿色有机农业的新业态。秉持合作、开放、共赢的理念，诚邀各界客商来青海洽谈合作，长期深受客户的信赖与支持。
挑选藜麦几条准则；
在超市或者是网上选择藜麦总是特别的纠结，尤其是在超市中，藜麦有大有小。价格有贵也有便宜，那么到底该怎么挑才能跳到品质较高的藜麦呢?
从种植地来选择；藜麦耐旱耐盐碱喜欢高海拔，种植地海拔越高藜麦的品质越好，而且海拔越高的地方病虫害越少，土地农药污染也少。同时，种植地越远离工业污染区品质越安全。
观察藜麦的籽粒；藜麦籽粒是中间鼓起的药片形状周边围绕着一圈白色的胚芽。差的藜麦籽粒小、中间凹陷不饱满、色泽发暗发黑、碎粒和小粒多。好的藜麦籽粒均匀又大又饱满、色泽鲜亮发白、完整度好、碎粒少。
看籽粒中的杂质；质量差的藜麦杂质较多，尤其有小石子吃起来碜牙，在清水中浸泡还会漂浮较多干瘪的籽粒和草屑等。

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青海青藜农业开发有限公司

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中国 格尔木