我国的首都北京是一座文化古城，拥有几千年的历史。作为有着丰富文化底蕴的北京来说，当然也少不了北京的特产美食。下面这些北京特产很有代表性，让你品尝舌尖上的北京。
北京烤鸭
如果你来到首都北京，还没吃到正宗的北京烤鸭，那么一定会有遗憾的。到北京吃烤鸭有着“不到长城非好汉”的魅力。选用优质的北京鸭，用果木炭火烤制而成，颜色红润有光泽，肉质细腻不油腻。
茯苓饼
茯苓饼是老北京的一种滋补性传统名点，茯苓饼的饼皮洁白细腻，中间夹杂着丰富的水果夹心，咬起来毫不费力，满嘴散发着清香的水果味，绵密软糯，让人回味无穷。
冰糖葫芦
还记得儿时酸酸甜甜的冰糖葫芦吗？这款老北京糖葫芦就让你回味经典的儿时味道。精选新鲜优质的山楂为原料，保证了冰糖葫芦的颜色鲜艳诱人，吃到嘴里酸甜可口，独立小包装设计，干净又卫生。
小麻花
独立小包装的小麻花，还原了记忆中的经典味道，精选优质的小麦粉，高品质的植物油和优质白砂糖，采用古法制作而成，颜色金黄诱人，吃到嘴里香脆可口，表面的芝麻做点缀，好看又好吃。
驴打滚
驴打滚是北京小吃中的古老品种之一。选用优质的糯米粉，颗粒饱满的红豆和黑芝麻等为原料，内馅馅卷得均匀，层次分明，外表呈黄色，吃到嘴里香甜软糯，不粘牙，有浓郁的黄豆粉香味儿。
山楂糕
北京特产山楂糕，精选优质的山楂果和白砂糖精心制作，传承了古法的工艺，保证了山楂糕的色泽鲜红，让人一看就忍不住直吞口水。吃到嘴里酸甜爽口，让人食欲大增。

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