北京电热炒酱锅供货商,多年行业经验。随着餐饮业的高速发展,中餐餐饮业有了快餐这个新的概念,中国现代快餐业的发展有了一个全新的里程碑。尽管中式快餐口味、种类确实更加适合中国消费群体的饮食需求,但是中式快餐企业仍然面临着发展的瓶颈,就是如何实现批量化、速度化。传统的中餐讲究人工操作,依靠师傅的手艺,饭菜味道好坏完全取决于掌勺师傅的手艺和水平。快餐则必须改变这种情况,只有让所有的人都可以按照标准就能完成操作,才能实现标准化模式,引进新式的食品加工设备就势在必行。
电热炒酱锅
电磁加热自动炒菜机适用于大型中央厨房炒菜,一锅可炒60~70kg,供应几千人甚至上万人的食堂。本机采用电磁加热原理,具有双温度控制系统,微电脑自动精确控温,可根据需要自由调节加热温度及实现多种温度控制方式。具有智能补温功能,更加节能环保。行星式刮底搅拌,搅拌均匀无死角,且搅拌速度可根据需要自由调节,无粘锅现象。用户可通过控制面板轻松设定各类参数,轻轻触动按钮便能实现锅体翻转。
电热炒酱锅
虽然广大客户把霍氏的电磁搅拌摇锅成为鱼饵料炒锅但实际中霍氏机械的电磁搅拌锅在多个领域应用也非常广泛,例如炒酱、火锅底料、大型企事业单位用来做工作餐等等。霍氏机械的鱼饵料炒锅具有搅拌均匀。自转加公转的行星搅拌方式360度旋转无死角,等特性,便捷的操作台可以让客户使用更方便。搅拌速度速度可以人为控制,有档位调节按钮,搅拌、翻转、出料均采用按钮控制,可以帮助您的企业实现生产的工业化、自动化。
霍氏机械自主研发制造的自动炒酱锅,解决企业在生产过程上所碰到的所有难题。该设备是采用的电磁加热原理,热效率高,升温速度快,具有微电脑控制技术、智能补温技术,恒温加热,调节时间、温度、转速等,产品工艺植入电脑程序,方便实用,解决企业在生产时控制不了火候儿,导致每锅出料时的颜色、味道都不一。采用行星式搅拌器,360°均匀搅拌,无死角;全自动搅拌,按钮操作,大大降低了劳动强度,生产快,提高了产能,节约了成本。