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从生产源头和进出口环节实现产品质量提升,是质检部门履行法律赋予的产品质量监督管理职责。仅就检验检疫部门而言,促进进出口产品质量提升和食品安全,就是要维护国家利益、公共利益和进出口贸易有关各方的合法权益,促进对外经济贸易关系的顺利发展,培育和谐的对外经济贸易关系。
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认证的分类:自愿性、是组织根据组织本身或其顾客、相关方的要求自愿申请的认证。自愿性认证多是管理体系认证,也包括企业对未列入ccc认证目录的产品所申请的认证。我国自愿性管理体系认证包括:中国环保产品认证, 以加施“中国环保产品认证”标志的方式表明产品符合相关环保认证的要求,认证范围涉及污染防治设备和家具、建材、轻工等环境有利产品。
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1998年,英国零售商协会应行业需要,制定了brc食品技术标准(brcfoodtechnicalstandard),用以评估零售商自有品牌食品的安全性。目前,它已经成为国际公认的食品规范,不但可用以评估零售商的供应商,同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。该标准发布后不久,很多其它行业的组织发现了该标准的借鉴价值,将其发展并延用到各自的行业标准中。随着食品标准的广泛实行,brc还发布了其它全球性标准,如消费品标准(consumerproductstandard)、食品包装标准(foodpackagingstandard)等。
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