电磁炒酱锅
智能化是食品机械制造自动化的未来发展方向，但这些技术并不是新生物，而且其在制造业的规模应用已经日渐显现。对于现在的食品机械行业来说，重点在于如何全面吸取制造业中的成功经验，将其运用到生产发展。在这场技术革新之中，作为食品机械制造业的领跑者，北京霍氏机械首先作了一些基本的认识。智能化制造工厂要求清楚掌握产销流程、提高生产过程的可控性、减少生产线人工干预。自动化控制技术不仅能在生产线上实行智能调控，还能保证统一而标准的操作的安全性，相信未来的发展使大型的终端用户纷纷投入，使食品机械的发展更具高效、经济、高工艺含量。
电磁炒酱锅
霍氏机械自主研发制造的自动炒酱锅，解决企业在生产过程上所碰到的所有难题。该设备是采用的电磁加热原理，热效率高，升温速度快，具有微电脑控制技术、智能补温技术，恒温加热，调节时间、温度、转速等，产品工艺植入电脑程序，方便实用，解决企业在生产时控制不了火候儿，导致每锅出料时的颜色、味道都不一。采用行星式搅拌器，360°均匀搅拌，无死角；全自动搅拌，按钮操作，大大降低了劳动强度，生产快，提高了产能，节约了成本。
霍氏机械推出的大型炒菜机，采用行星式搅拌器，搅拌均匀无死角，代替了人工翻炒，降低了工作人员的劳动强度，提高了生产效率，极大程度上提高了不可控因素和生产的成本，使产品质量均一性。该设备适用于大型中央食堂、快餐连锁、中央厨房、大型企业食堂、大型学校食堂、盒饭快餐连锁、盒饭加工企业等加工量加大的中央厨房。