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ifs（internationalfoodstandard），是由德国零售商和法国零售商和批发商联盟共同制订的食品供应商质量体系审核标准。在2002年，为了建立一个共同的食品安全标准，德国hde零售业联合会的食品零售商制定了名为国际食品标准的共同审核标准，在2003年，法国fcd（法国商业零售业联合会）加入了ifs工作小组。ifs认证普遍受德国及法国零售商所接纳，许多知名的欧洲超市集团在选择食品供应商时要求供应商要通过ifs审核。
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认证的分类：自愿性、是组织根据组织本身或其顾客、相关方的要求自愿申请的认证。自愿性认证多是管理体系认证，也包括企业对未列入ccc认证目录的产品所申请的认证。我国自愿性管理体系认证包括：1)食品安全管理体系认证，依据gb/t22000-2006(等同于iso22000:2005);2)汽车生产件及相关服务件组织质量管理体系 认证，依据gb/t18305-2003(等同于iso/ts16949:2002)。7)能源管理体系 认证，依据gb/t23331-2012(等同于iso50001:2011);
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字母ce代表什么意思?在过去，欧共体国家对进口和销售的产品要求各异，根据一国标准制造的商品到别国极可能不能上市，作为消除贸易壁垒之努力的一部分，ce认证应运而生。因此，ce认证代表欧洲统一(conformiteeuropeenne)。事实上，ce认证还是欧共体许多国家语种中的"欧共体"这一词组的缩写，原来用英语词组europeancommunity缩写为ec，后因欧共体在法文是communateeuropeia，意大利文为comunitaeuropea，葡萄牙文为comunidadeeuropeia，西班牙文为comunidadeeurope等，故改ec为ce。当然，也不妨把ce认证视为conformitywitheuropean(demand)(符合欧洲(要求))。
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认证的作用：1.指导消费者选购满意的商品2.给销售者带来信誉和更多的利润3.帮助生产企业建立健全有效的质量体系4.节约大量检验费用5.国家可以将推行产品认证制度作为提高产品质量的重要手段6.实行强制性的安全认证制度是国家保护消费者人身安全和健康的有效手段7.提高产品在国际市场上的竞争能力

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