| 加工定制是 | 种类炊具 |
| 品牌益友 | 型号Y-40 |
| 电压380（V） V | 功率12（Kw） Kw |
| 外形尺寸1870*950*1900（mm） mm | 净重500（Kg） Kg |
| 包装塑封 | 适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 |
| 营销特价 | 售后服务一年 |
供应酒店食堂消毒柜 北京市益友公用设备公司 大型餐具消毒柜
双层钢化玻璃门体，保温效果好，带拉手，美观实用；
2、上、下层可分开独立控制，上层臭氧加烘干消毒，下层高温消毒；
3、内胆内腔尺寸较大，搭配优化改进型层架，空间利用率高，方便放置碗碟，清洗方便；
4、上层2个层架，下层3个层架，承载量超强；
5、外框顶面有加强筋，增强硬度，经久耐用；
6、箱体不锈钢，美观耐用，采用整体发泡工艺，保温效果好，节能省电；
7、双重防虫网，避免蟑螂等虫害进入，保证消毒柜和碗碟卫生；
8、发热管为镍铬丝材料，质量可靠，使用寿命更长；
9、机器采用温控器和温度传感器双重控制及保护，备有超温保护，微电脑自动检测及控制。
10、臭氧、紫外线消毒；
11、微电脑自动检测及控制，大屏幕彩色动态显示；
12、钢化玻璃面板，外形尊贵，在各种气候环境下经久耐用；
13、温度采用温控器和温度传感器双重控制及保护；
14、适合食堂、餐厅、宾馆等公共场所使用；
15、适合220v电源使用;
16、设有专门分餐盘设计,空间利用率超强；
17、90分钟定时旋钮和工作启动指示，工作时间可自由设定。
用途
双通道热风消毒柜采用日本先进技术，以热空气循环对流方式对洗净的餐具进行杀菌、消毒、烘干、贮存。是保证餐器具完全洁净，保障食物卫生与食者健康的优良厨房消毒设备，可广泛适用于宾馆、饭店及厂矿、机关、学校，大型快餐工厂、供餐中心等。
三、结构
双通道热风消毒柜整体均采用高级304不锈钢板制成。柜体引用日本调理机的***新结构，按隔热保温夹层、热风风道、消毒室三层结构设计制造。隔热层内充填保温材料；热风风道位于两侧隔热层与消毒室之间，内装电热管；消毒室设置两辆消毒车，每车配20个消毒筐；柜内顶层装有风机叶轮。
柜体上部是控制面板，装有温度显示设定、消毒保温时间设定、及风机加热启停等操作按钮。柜顶部装有风扇电机、控制盘、进气管等装置。
四、工作原理
位于柜内两侧风道中电热管（蒸汽盘管）产生的热量，由置于柜内顶部的风机强制由风道下部吹入消毒室，热量由下而上被餐器吸收后变成的低温气流在离心风机的作用下又被吸收，吹入热风道加热后，再次从下部进入消毒室。这样反复循环，使餐器具得到充分的消毒与干燥，并可根据不同情况设定消毒温度和消毒时间。当柜内温度达到设定温度时，便可自动按设定的时间消毒保温。定时消毒完毕时，风机、加热器均自动停止工作。
五、设备的安装及使用
a) 应根据厨房大小及配餐的流程来考虑本机的安装位置，尽可能减少餐具来回搬动的工作量。
b) 本机与房间顶棚的距离要大于800mm，有利热气排放，检修等。
c) 放置好的消毒柜必须调整至水平状态，检查门的开关是否顺畅。
d) 电气配线请尽量在本机与供电盘之间装开关。
e) 接通电源后空机运转，确认风扇运转方向是否正确。（风机运转方向是以风从热风道下部吹出，风扇口吸入为准。）
使用:
1、温控仪调至所需消毒温度（不锈钢类为95℃～110℃，塑料类85℃～95℃），调整定时器，确定消毒时间（一般为45-60分钟）。
2、将装有洗净餐器具的餐具筐放入柜内，双面式消毒柜可先将筐放入推车内,将车推入柜内, 关好柜门。
3、按启动按钮，此时工作指示灯亮，供气电磁阀打开（蒸汽式）或电 热管开始加热（电气式）风机运转，升温开始。
4、当柜内温度升至所需消毒温度时，定时器开始自动计时，此时加热器停止工作；当柜内温度低于设定温度时，加热器又会自动投入工作。在设定的消毒时间内，风机则一直运转，使柜内温度均匀。
5、当达到设定消毒时间时，自动断电，各运转指示灯熄灭，表示运转 完毕。
6、运转结束后，机内仍维持高温消毒工作，请等30分钟以上再开门。如不急用，可将餐具在柜内保管至下次供餐前。
六、注意事项
a) 用户供电盘上应配自动开关作电源保险。为了防止意外，柜体***好能接地。
b) 开机后应注意风机叶轮旋转方向，风向应由消毒室下部往上部循环。若风向不对，可调整电源相序来改变。
c) 消毒柜上的温控仪、定时器首次使用前调整，必须试机整个工作循环，确认无误后才能投入正常使用。日常使用时应避免频繁调节，以延长电器设备寿命。
d) 消毒柜电器部分要加强日常检查维护，非电器工作人员严禁拆动。
e) 装入、搬出餐具筐要轻拿轻放，以免损坏托架格栅。洗净的餐具要充分沥完水才装入，且餐具要侧身摆放，有利排水和消毒。
f) 机内严禁放入不耐高温的木制品、塑料制品等。
g) 清扫本机时，应用拧干的湿抹布或干抹布擦净，严禁用水泼入，以免电气部件和隔热材料受潮，影响正常工作。
北京市益友公用设备公司
闫先生
13522805433