电热炒酱锅
能够将使用者的数据参数输入本机芯片，实现标准化、傻瓜式生产，从而可以解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量产生影响，提高工艺的可控性，保证产品质量。同时本机能够为企业节省大量人工投入。目前北京霍氏机械制造有限公司的设备代表性用户有：天津新伟祥工业公司（8000人食堂）、宝迪集团中央厨房（6000人食堂）、北京建国快餐、龙城丽华快餐、山东阜新煤矿等。
电热炒酱锅
霍氏机械始于1984年，致力于大型工业级加热设备的研发与制造。多年来，在食品与中央厨房、坚果五谷炒制，酱料生产制造，制药领域，无锅炉杀菌设备，化工/矿石/冶金等领域取得突出的成就。公司总占地面积40000余平方米，位于北京市东五环与六环之间，紧邻北京市机场二高速。经过三十多年的技术积累，霍氏机械具备了丰富的科技储备，整合了世界上最为先进的电磁加热技术，拥有国内电磁热加工领域众多先进技术专利。
电磁加热自动炒菜机适用于大型中央厨房炒菜，一锅可炒60~70kg，供应几千人甚至上万人的食堂。本机采用电磁加热原理，具有双温度控制系统，微电脑自动精确控温，可根据需要自由调节加热温度及实现多种温度控制方式。具有智能补温功能，更加节能环保。行星式刮底搅拌，搅拌均匀无死角，且搅拌速度可根据需要自由调节，无粘锅现象。用户可通过控制面板轻松设定各类参数，轻轻触动按钮便能实现锅体翻转。