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1998年，英国零售商协会应行业需要，制定了brc食品技术标准(brcfoodtechnicalstandard)，用以评估零售商自有品牌食品的安全性。目前，它已经成为国际公认的食品规范，不但可用以评估零售商的供应商，同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。该标准发布后不久，很多其它行业的组织发现了该标准的借鉴价值，将其发展并延用到各自的行业标准中。随着食品标准的广泛实行，brc还发布了其它全球性标准，如消费品标准(consumerproductstandard)、食品包装标准(foodpackagingstandard)等。
承制资格审查
随着经济社会的发展，企业总是面对着这样的情况：一是借助科学技术进步，不断推出高、精、尖产品，但这些产品对安全性、可靠性的要求越来越高；二是不断满足人们对产品的品种和质量要求，但企业对消费者负有的“质量责任”越来越大；三是激烈的市场竞争给优势企业以市场回报，但企业研制新产品，做出质量、成本、交货期、服务等方面的经营决策的要求越来越高。这就是市场的价值规律、供求规律和竞争规律对质量发展变化起着基础性作用的体现。应该说，市场是质量发展变化的主要推动力量。
承制资格审查
如下机构颁发的halal认证证书：yi斯兰教食品研究中心(ifrc)是worldhalalcouncil(简称whc)世界清真委员会的成员。whc是一个世界清真认证联盟组织，获得whc的成员资格代表着ifrc授予的清真证书在全球通用。yi斯兰教食品研究中心(ifrc)主要为食品原料企业、食品加工企业、餐馆和其它与食品相关的企业进行halal认证的机构。
承制资格审查
若要通过得ifs认证，食品安全系统最基本要俱备完善、可行及被认可的haccp及品质管理系统。并且要以安全取向的工厂环境、敏锐及以科学为基础的制程及产品控制系统、及良好的人员训练及卫生习惯。诚信、透明、食品安全核心策略、长远计划、国际视野及愿意投放资源等都是管理层的必须条件。对中小型企业，参考顾问意见及不断教育是一个提升其食品安全系统达到标准要求的方法。

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