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冰淇淋，它的主要原料是水、乳、蛋、甜味料、油脂和其他食品添加剂，包括香料、稳定剂、乳化剂、着色剂等。其中的“乳”可以是鲜奶、奶粉、炼乳、稀奶油和乳清粉等;其中的“蛋”可以是鲜蛋、冰蛋黄、蛋黄粉和全蛋粉。据优格花园冰淇淋了解，冰淇淋的美好口感主要来自其中的蛋白质和lin脂，香气主要来自乳脂肪，甜味来自于添加的糖，果味、香草味等来自于香精，而各种美丽的颜色都来自于色素。经冷冻加工而成，是夏令冷饮品的重要组成部分，对人体有yi定的bao健作用。是夏天清凉去暑的好食品。国内的冰淇淋主要由3种成分组成，主要包括脂肪、蔗糖和蛋白质。冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋，有较多的卵lin脂，可释放出胆碱，对增进人的记忆力有帮助。优格花园冰淇淋了解到，脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。冰淇淋中含有糖类，由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成，其中的有机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所需要的营养物质。
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饮品店服务员必知的10个怎么办？01遇到不礼貌或衣冠不整齐的客人怎么办？不能用生硬的态度对待客人，应用自身的服务教导客人，以自身为榜样，使客人改变其行为。02遇到心情欠佳的客人怎么办？无论客人如何，服务员态度都应柔和，应耐心、周到、语气简练、操作快捷得体，不要因客人发脾气而茫然。03服务过程中心情欠佳怎么办？无论什么原因，一旦上岗必须忘记私事（把烦恼留在家中），全身心投入工作，不因自己情绪而影响工作，从而给工作带来不必要的麻烦。04客人正在谈话，有事询问怎么办？答：不能随意打断客人谈话，应礼貌站在客人身旁，等待谈话间隙，表示歉意后再询问，并表示谢意。05发现客人忘付款就准备走怎么办？小声把客人叫到一边问明情况，勿粗言粗语，大声叫喊，不给客人反感，从而不予承认。06服务员同客人发生争执怎么办？shou先向客人道歉，然后问明原因，重新更换服务员。07当供应品种加价时客人不愿意付增加款怎么办？答：应该工作做在前面，点单时讲明价格已调升，之后才发现则告诉领班或主管给予处理。08客人擅自拿走饮品店物品怎么办？发现后及时报告主管给其耐心解释说明，保护饮品店物品是服务员职责，如客人喜欢可以向其销售，切不可挖苦，若解决不了应立即报告主管。09不小心弄脏客人衣服怎么办？答：先向客人道歉，然后尽可能把客人衣服擦干净，同时报告主管，给予各种优惠。10投诉服务员服务欠佳怎么办？答：shou先向客人道歉，并表示有改错的决心，然后找服务员问情况，给客人某种补偿。
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酸奶冰淇淋特点1低脂肪，多吃不发胖，预防便秘、腹泻和肥胖，可帮助改善及美白皮肤2低糖，适合各年龄阶段人士使用，更是让老年消费者放心的shou选冰淇淋品牌3营养钙等成分搭配，促进牙齿发育，适合儿童食用4超高含量的活性乳酸菌成分，口感清爽不腻，有效抑制某些ai细胞，改善肠易激综合症，提高免疫功能，减少炎症，预防有害细菌生长，为健康加油.
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十大冰淇淋及其特点。1、美国的handel‘shomemande冰淇淋这个总部位于俄亥俄州的冰淇淋店，用果酱软糖、焦糖、草莓、和真正的香草豆混合其他上等的原料，制作出精美的冰淇淋、果汁冰块、低脂酸奶和冰冻甜品。值得一提的是他们在一些节假日还会特地制作胡椒薄荷或者蛋酒口味的冰淇淋。2、美国的dr.bob’s冰淇淋dr.bob‘s高乳脂的农化手工冰淇淋赢取了多大30块jin牌。robertsmall博士发明了他自己独特的冰淇淋配方，全部都使用zui上等的原料，包括：scharffenberger巧克力、塔希提岛香草和阿根廷焦糖，其中的9种口味算得上他的主打冰淇淋3、法国巴黎的berthilion冰淇淋来到法国的冰淇淋爱好者们yi定要拜访一下berthillon，这里有着多达50种口味的迷人冰淇淋。虽然berthillon的分店遍布巴黎全市，但是yi定要拜访位于圣路易斯的连锁旗舰店。住在附近的巴黎人会排着长长的队伍等待购买chun厚的，让人有罪恶感的香浓冰淇淋和果汁冰块。这里的果汁冰块是一种香甜的水果冰(不含奶油或牛奶)，味道非常棒!其中两种的zui爱分别是味道浓郁的柠檬口味和新出品的草莓口味。4、美国ron’sgourmet冰淇淋这个家庭经营的独特冰淇淋店与一个保龄球场相结合。它的冰淇淋营业厅里提供多达32种不同口味的冰淇淋，其中一些随着季节的更替而变化。这里的坚果巧克力蛋糕冰淇淋由自制的香草冰淇淋混和先烤的核仁巧克力饼制成，深受顾客们喜爱。5、bimbom冰淇淋这家受人喜爱的冰淇淋店共有18中不同口味的冰淇淋。你可以选择将冰淇淋放在甜筒或者圣代冰淇淋杯里。可以在冰淇淋上加上水果、坚果、或者糖果。这里是一个消遣时间的迷人去处。