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ifs标准已经出版最新的第五版,在2008年申请ifs认证的公司应按照第五版进行认证。ifs标准主要包括五方面内容:质量管理体系qms管理责任感资源管理产品放行测量、分析及提高ifs标准对企业的审核划分为高低两个级别和一个更高等级的推荐级别:ifs基础级别——国际食品行业的最低标准;ifs高级——食品行业的最高标准;推荐级别——对所有希望自身企业在同行业中成为“典范”的被审核企业的建议。
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saso是英文saudiarabianstandardsorganization的缩写,即沙特阿拉伯标准组织。saso负责为所有的日用品及产品制定国家标准,标准中还涉及度量制度,标识等。事实上,saso标准中有很多是在相关的国际电工委员会(iec)等国际组织的的安全标准基础上建立的。像很多其他的国家一样,沙特阿拉伯根据自己国家的民用及工业电压,地理及气候环境,民族宗jiao习惯等在标准中添加了一些特有的项目。为了实现保护消费者的目的,saso标准不只针对从国外进口的产品,对于在沙特阿拉伯本土生产的产品也同样适用。
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随着经济社会的发展,企业总是面对着这样的情况:一是借助科学技术进步,不断推出高、精、尖产品,但这些产品对安全性、可靠性的要求越来越高;二是不断满足人们对产品的品种和质量要求,但企业对消费者负有的“质量责任”越来越大;三是激烈的市场竞争给优势企业以市场回报,但企业研制新产品,做出质量、成本、交货期、服务等方面的经营决策的要求越来越高。这就是市场的价值规律、供求规律和竞争规律对质量发展变化起着基础性作用的体现。应该说,市场是质量发展变化的主要推动力量。
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1998年,英国零售商协会应行业需要,制定了brc食品技术标准(brcfoodtechnicalstandard),用以评估零售商自有品牌食品的安全性。目前,它已经成为国际公认的食品规范,不但可用以评估零售商的供应商,同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。该标准发布后不久,很多其它行业的组织发现了该标准的借鉴价值,将其发展并延用到各自的行业标准中。随着食品标准的广泛实行,brc还发布了其它全球性标准,如消费品标准(consumerproductstandard)、食品包装标准(foodpackagingstandard)等。
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