pvc保鲜膜被疑进超市的消息近日引起了人们的高度关注。昨天，市食品办有关人士表示，将对pvc食品保鲜膜的致癌有毒性进行综合性评估。
据《第一财经日报》报道，目前在美国、日本、韩国和欧洲各国都已全面禁止使用pvc包装材料，由于在本国遭禁，日本和韩国的聚氯乙烯pvc食品保鲜膜正转道中国销售。据了解，pvc是一种硬塑料，要将它拉成透明柔软的保鲜膜，必须加入大量的增塑剂。这种pvc保鲜膜不易破裂，有很好的黏性，常被用来在超市中包装熟食、蔬菜、水果、面包、糕点等。但一旦保鲜膜遇上熟食的油脂，增塑剂就容易析出，随食物进入人体后，对人体有致癌作用。
北京市食品安全办有关人士昨天对此表示，将于本周联系国家相关部门，共同对pvc保鲜膜是否致癌进行综合性评估，待结果出来后再向北京市民发布相应消费提醒。
信息来源：新京报