土鸡怎么炖怎样炖土鸡汤好喝又营养？

2024/2/2 11:48:29发布15次查看

1、首先在原材料的选择上面就非常的重要，要选择一只活的并且是饲养年数很长的土鸡，因为这样它的肉质就会更加的鲜美。
2、同时火候也很重要，一定要小火慢炖，炖的时间非常重要，一般至少要炖四小时，但是时间也不能过长，一般四到五小时之间是最好的。
3、同时，还可以在鸡汤里面多加一些能够提鲜的食物，像菇类，香菇、金针菇、茶树菇。如果还想再增加点营养，里面可以放一些枸杞、红枣。

北京分类信息网，免费分类信息发布