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美食探店:北京惊现一点点奶茶店排队长龙 加盟商真的赚了?

2023/8/30 9:03:12发布41次查看
这个店探的我都惊呆了
1点点奶茶如同”鸦片”让人上瘾?情愿冒雨排队2小时
1点点如今在全国范围内已经拥有400多家门店,而且无论是哪一家门店,无论是什么时间,就算是下雨的时候,都有十几个人在门口排队买奶茶,站到双腿发麻也心甘情愿,人气异常火爆。与coco相比,1点点凭借口感清爽、没有涩味的品质圈住了大批口感比较挑剔的粉丝,这个群体虽然难以讨好和维护,但如果反过来看,这个群体对于品牌的忠诚度同样也很高,而且一旦认可就极有可能成为死忠粉。
1点点所定位的人群是大学生和初入职场的年轻白领。这部分人群本身收入不多,但是注重品质和有面儿,奶茶作为高频快销品,消费场景几乎没有限制,比如约会时,看电影时,或者约朋友喝下午茶时,奶茶都是很好的陪衬品,所以在奶茶这个细分领域里,靠价格来获取庞大的粉丝基数这招其实挺狠的。所以一旦1点点扩大了知名度,那过硬的品质势必会套牢一部分消费者,从而转化为长期用户。
中国人都有从众心理,看见人多就喜欢往上凑,这是无法改变的。所以排队已然成为了证明一家店受欢迎程度最简单、也最直接的方式。在口味难以量化的情况下,排队就为品质提供了一种信任背书。1点点给我们印象是年轻、热情、态度认真,仅仅是点一杯奶茶,通常需要被问到5个以上关于口味的问题,而且旁边还会有店员倒一小杯新口味的奶茶让试尝,而且这种待客的态度会一直持续到顾客离开为止。
一点点奶茶官网:http://wap.tzcy37/1dd/
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