中国人太重视餐饮文化，中国实用主义哲学，似乎对于餐饮的仪式感，不重视，不像西方人会在餐饮前祷告，中国人的餐饮与餐桌可以解决社会所有问题：红白喜事、升官发 财、上学就业、求医问药、交友聚会、生意买卖，北京个性餐饮设计、家庭团聚等等，中国人在餐桌上的应酬大于餐饮本身，中国的餐桌与西方餐桌相比，中国餐桌相对办实用主义思想所主导，就餐的人多数会忘乎所以，所以就餐环境相对嘈杂。一个完整的餐饮餐桌活动是由食品的口味、餐厅环境，北京个性餐饮设计、人的行为三者构成的，北京个性餐饮设计。而国人的综合素质与就餐的仪式感缺失，是一个问题。餐饮设计是选择一个新颖个性的主题是体现和展现创意的关键。北京个性餐饮设计
随着我国消费者对外卖市场的需求日益增长，餐饮外卖已踏入高速发展期，不少企业纷纷整合资源加入战团，积极投资发展线上线下餐饮外卖生意。而许多方便易用的手机app的出现，如：美团外卖和大众点评，提供网上订台、在线点餐、点评和分享图片等功能，令其成为满足消费者用餐体验的一部分。餐饮外卖是近年餐饮市场上的重大变革，甚至比智能餐厅 (如：自助点餐机、智能收银、电子菜单等) 有更普遍的应用，现时中国餐饮外卖已经基本完成主要城市的覆盖，并改变和培养了用户的餐饮消费新习惯。无疑，这些消费习惯的改变对餐厅门店带来了巨大的影响，网上餐饮服务计划、品牌营销和电子消费配套是现今经营餐厅不可或缺的经营策略。餐厅利用互联网把线上的用户引流到线下，为餐饮商家开拓客源，或把线下的顾客通过线下品牌体验引流到线上进行购买或客户关系维护，将成为餐饮主流营运模式。北京个性餐饮设计在餐饮空间色彩设计中，设计者必须对一些方面引起高度的重视。
现如今人们对饮食的主张处处彰显时尚感，小到餐厅桌椅大到环境氛围都会有所关注。时尚餐饮设计360度考虑消费者需求，集合众多新鲜元素融入餐厅角角落落，带来令人过目不忘的突出亮点，人们落座餐厅心情愉悦轻松就餐，在与朋友分享可口佳肴同时，更能欣赏到周边优美细致的装修格局。较好的设计让无数业内人士感叹其灵感的来之不易和无可替代。走在时尚前沿的新潮感觉处处突显，获得五湖四海食客点赞无数，人们大力夸赞其鲜美有滋味。环视餐厅四周围的布局，风格更有其独到一面，每个时尚元素都深入人心，不知不觉中引人入胜产生无穷的遐思。
餐厅空间设计动线可以分为三种：一个是员工的服务动线，另一个是顾客动线，还有一种就是后厨动线。餐厅不同、经营的菜品有差异，服务运行方式各有不同，动线的设计自然也不尽相同。在设计公司在图纸设计阶段，根据餐厅布局，就需要由设计师模拟多次走动，尽量发现问题及时修改，然后规划出较佳路线。餐厅的定位、人均消费、不同客人的需求这些因素都会影响餐厅的顾客动线、服务动线，因此在设计时都需要把这些因素考虑到。一个建筑的生命，都来自于光线。光线不是照明使用，更能让装修更加出彩，也能加强顾客的感受。装修的颜色可以冷，因为可以用暖色调的灯光来调和。什么地方可以用低矮的吊灯，让整个氛围更加温暖；什么地方可以用射灯，让整个环境显得更加热烈；什么地方不适宜放灯，免得刺眼，都需要设计好。人的行为规律是一个餐饮空间中动线如何设计的主要依据。
餐饮空间设计要遵循的一个个原则：顾客定位与体验感。顾客是上帝，餐饮空间设计要确定客户群的年龄分布、喜好、特点等，再根据顾客的定位对空间进行规划设计。在设计空间动线的时候，先要考虑的是顾客动线，清晰地引导顾客的移动路线，能够方便顾客消费且提升消费舒适度。其次餐饮与生活紧密相连，餐饮空间要能够营造适当的氛围，创造特定的生活情景提升消费体验感。餐饮空间设计要遵循的原则之一：工作效率与平效平效是衡量餐厅经营效益的重要指标，服务员的工作效率是提升餐厅经营的重要因素。餐厅内的空间动线的另一个是服务动线，科学的动线设计能够极高地提升服务员的工作效率和降低成本，尽可能高效利用空间，且合理安排空间布局、规划功能性区域和提升设备、厨卫空间设施等的使用便利性，这样才能够产出更多的营业额、创造更高的平效。动线设计在餐饮设计中有着重要的地位。北京个性餐饮设计
在餐饮建筑室内设计中可以用一个垂直面来作为入口界面。北京个性餐饮设计
藏着的中国主题餐饮空间设计满足人们的客观需要，还通过自身的环境来满足人们更高层次的精神文化需求作为一种营造餐饮环境的重要方式。餐饮空间的绿化也是多种多样的，美好的绿化环境对顾客的吸引也是有着重要的关系的。随着时代的进步，现在餐饮店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念，突出饭店经营的主体性和个性，满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。因此装饰设计要体现“完美舒适即是豪华”这一新理念，一改传统的繁琐复杂的设计手法，通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托，营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。北京个性餐饮设计
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