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老北京人做买卖,里面都是人情味儿

2022/5/27 3:03:30发布76次查看
很多人来到北京生活,有了这么一个词语,就是北漂,在北京时间长了,就知道了北京人做买卖靠的不是缺斤少两,而是人情味儿,有的人来的时间不长,还不了解北京人人情味儿在那,什么是老北京人的人情味儿,今天小编就给大家讲讲老北京人人情味儿体现在哪方面。
问得好,这句话问的真好,为什么呢,这比不知道去瞎说要好,最起码的知道不懂就问,有的人会问一些北漂人,北漂人在北京时间长的,没准儿能给您解释一部分,有的什么也不懂,还有的人来本北京时间长了,混了一张北京户口,户口拿到手就瞧不起身边北漂人这种人您问也不知道,反而还会嘲笑您,还不如您直接问我们呢,这样我们可以给您系统的讲讲老北京做买卖,为什么卖的是人情味儿。
可以这么说,以前住在胡同里大杂的时候,这个我们讲了好多,关注我的很多朋友都会给我们提很多意见和建议,在这先谢谢大伙儿了,住在胡同里,每天邻居街坊低头不见抬头见,见面的礼数,问好,这是每天都要这么做的,以前胡同里有沿街吆喝叫卖的,有在胡同里推着小车做小买卖的,还有在胡同里开杂货店的,就是现在的小卖部超市,还有小酒馆的,这些都是老北京人市井生活,时间长了,大家也都熟了,这些做小买卖的就是靠着胡同街坊邻居,也就是人情味儿,还记得小时候那会我们还小,放假在胡同里奔跑玩耍,夏天嘛,特别热,有时候小卖店的叔叔或者阿姨就会给我们这几个小孩一人来一根冰棍,人家不可能每天都给你,人家也是做买卖的,都不容易,就是天特别热的时候,我们跑了一身汗,小卖店叔叔或者阿姨给一根冰棍,当然也得说一声谢谢,有时候家大人也在胡同聊天,看见小卖店老板给自己孩子吃的,主动上去给钱,小卖店老板死活是不要的,这也是老北京人所说的人情。
在胡同里开店做买卖相对容易点,不容易的就是那些走街串巷的,不是有句话说的,花钱容易,挣钱难,挣钱的像孙子,花钱的像大爷这是老北京年间的老话,做买卖的都知道的确不容易,顾客是上帝,每天点头哈腰,这是常事,您还别不信,做买卖要和气生财没看见做买卖的每天带气儿做买卖的,什么样的客人都要一视同仁,这样买卖能长久。
现在不常见了,以前的时候,去胡同小卖部跟着家大人一起去,因为都在胡同里,大家也都熟了,就跟大杂院街坊是一样的,买点东西,身上没装钱,没事,先拿去用,下回再给,有时候赶上去买东西,遇见老板正在吃饭,直接就给我们小孩来一碗,就跟着吃了,也都不拘束,我还记得我小时候在胡同口吃早点的时候,因为学校离家也不太远,有时候来碗豆腐脑,几个小包子,快吃完了,有时候大爷来到身边说孩子,吃饱了吗?没吃饱大爷再给你来点,要不然饿着肚子怎么成的,也不等你说话,直接就再给来半碗一碗的,钱也不多收,这就是时间长了在胡同做买卖的,靠的就是大家的支持,靠的就是胡同街坊,也是人情味儿。
其实谁做买卖都不容易,咱们也都说了,谁都是养家糊口,在老北京做买卖,时间长了,就是交情在这放着,没事跟这吃点饭,顺带聊个闲天,而且越聊交情越深,来这吃饭的大多数的都是熟客,大家在这吃饭或者进店买东西,大家都乐呵呵的,价格实惠,老板都把大家照顾到了,能不去吗?
那会去买东西钱不够,没事下回再说,今天家里吃饺子,家大人指挥去拿着瓶去小卖店打3毛钱醋去,完事之后,都会提醒,孩子别摔着,好好拿着,以前想买小人书,钱不够,就跟老板说,老板这书我要了但是现在钱不够,给我留一周,放心,这书准就收起来,等着一周后来取,在记忆里,在胡同记忆里不管是沿街叫卖的还是在胡同里,里面都有着浓浓的人情在里面,这就是所谓的老北京人情味儿,这就是北京独有的文化,不管是老北京人也好,后辈人也好,都秉承着这一个传统在里面,有着礼数,有着北京多年来的家庭教育,长辈的教导,对人和事的谦卑,北京人不排外,做买卖耍心眼,做买卖要厚道,这是北京人一直以来做的事,就跟百年老店一样,谦卑,谨慎,和气,人品,踏实,后道,这些分不开。
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