北京冷餐会茶歇服务,欢迎致电聚雅食尚餐饮依托多年餐饮礼仪服务经验,努力打造自身专业品牌,频频亮相于国际、国内文化盛事及企事业大型庆典上;
宴会外卖就是根据客人的要求,把宴会做到饭店以外,而宴会的内容及服务水平丝毫不能降低。少到十几人,多到百余人的宴席,只要客人在一周前提出预订,他们就会先到现场考察,与顾客反复商讨细节,到了预定时间,他们会带上美酒美食美厨,开着冷藏车、保温车,宴会服务员、酒吧服务员一同出动,直接开赴顾客家,或顾客指定的度假村、风景区。宴会地点不限,室内户外均可;宴会时间不受限制,午宴、晚宴都行。由于背后有套专业团队,无论是顾客需要烧烤,还是鸡尾酒会,或是西式自助餐,他们均能根据顾客要求提供。
冷餐会茶歇
北京聚雅食尚宴会服务外卖经营范围:长期承接北京地区中西合璧自助餐、冷餐会、茶歇、鸡尾酒会、等外卖服务、唐山冷餐会外卖,天津冷餐会宴会服务,华北地区冷餐会,宴会服务等。依托多年专业服务经验,长期为全国企事业和机关团体单位提供自助餐、冷餐会,茶歇、鸡尾酒会、bbq自助烧烤等综合服务。 提供的餐饮服务(含策划):庆典酒会、团体冷餐、自助餐酒会、bbq烧烤酒会、鸡尾酒会、茶歇婚礼用餐、汽车展会、招商会用餐、公司开业、学术交流会、答谢自助餐会、各种party、时尚花式调酒秀、高端红酒品鉴、夏日风情水果嘉年华等。
冷餐会茶歇
茶歇对于一般的会议,特别是公司或者组织高层会议,会间茶歇是很重要的。茶歇的定义就是为会间休息兼气氛调节而设置的小型简易茶话会,当然提供的饮品可能不限于中国茶,点心也不限于是中国点心。通常茶歇的准备包括点心要求、饮品要求、摆饰要求、服务及茶歇开放时间要求等等,一般不同时段可以更换不同的饮品、点心组合。大致上茶歇的分类是中式与西式。中式的饮品包括矿泉水、开水、绿茶、花茶、红茶、奶茶、果茶、罐装饮料,点心一般是各类糕点、饼干、袋装食品、时令水果、花式果盘等等。西式茶歇饮品一般包括各式咖啡、矿泉水、罐装饮料、红茶、果茶、牛奶、果汁等等,点心有蛋糕、各类甜品、糕点、水果、花式果盘,有的还有中式糕点。
冷餐会茶歇
特色冷餐会菜单:一套完美的菜单,不仅要满足宾客需求,也要根据价格的高低、毛利的多少,保证餐厅赢利,二者应同时兼顾,平衡协调,忽视任何一个方面,都会影响顾客的利益或餐厅冷餐会的经营。可见,冷餐会菜单设计是烹饪艺术高度集中的表现,是一项复杂的工作,值得我们探讨。
北京聚雅食尚餐饮管理有限公司
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