编者按：突如其来的疫情给酒店行业蒙上了一层巨大的阴影。面对疫情，无论是高端酒店，还是加盟的连锁快捷酒店，都面临着前所未有的资金压力。打折降价、降薪裁员、预售产品……一系列“开源节流”的举措在酒店业轮番上演，在此情况下，这些酒店不得不在危机中寻找新的商机。
即便是京城顶级豪华酒店，在疫情下也难掩现金流不足的窘境，如今位于北京核心商圈的王府半岛酒店正在以前所未有的低价兜售着客房。北京商报记者调查发现，北京王府半岛酒店不仅以低价促销客房，招揽生意，同时还利用高额返现吸引消费者，试图来缓解酒店紧张的现金流。在业内人士看来，此前“高大上”的奢华酒店王府半岛如今只能用低价促销的方式挣扎着求生，而在疫情防控尚未完全解除前，酒店仍需要拓展经营方式“自救”。
罕见“6.7折”甩卖
“在整体市场均有所下降的时候，降价促销就成了最常见的方式。”有业内人士分析称。对于高端酒店来说，这一模式一样适用。华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱向北京商报记者介绍，半岛酒店集团历史可以追溯至1866年，以在每个大都市只建立一家顶级豪华饭店的理念而闻名，被国际饭店业称为“五星半岛”，目前旗下10家半岛酒店分布于香港、上海、东京、北京、纽约等地。
“疫情影响确实挺大的，入住率比起往年同期下降了不少，很多团队客人或旅行团、会议的客人也都取消了订单。” 王府半岛酒店预订部门工作人员称，近期王府半岛酒店推出了几类折扣较大的活动。其中，“住3付2”的活动仅包含房间价格，具体来看，原价为2100元的房间，优惠后单晚价格大约为1400元，折扣力度在6.7折左右。但预订部门也表示，此房型需再支付16.6%的服务费及相应税费。
另据了解，此前，酒店的基础房型套餐也曾推出优惠，折扣为入住第一晚需付全价，第二晚则为半价，依此类推。优惠后每晚均价约为2100元，包含早餐、600元餐饮抵扣券等附加产品。据悉，该套餐原本定价在3000元左右，活动后相当于打了7折，不过目前该活动已经结束。
在北京第二外国语学院旅游科学学院院长谷慧敏看来，酒店降价是较为常见的促销模式。她表示，复工复产后，不少酒店都在降价做促销，以此吸引客流量，从而逐步恢复自身业务。
对于消费者来说，在商旅尚未全面恢复的情况下，6-7折住半岛更多是满足体验式需求，但依靠折扣而来的体验式需求能否弥补商旅的短板，其实是可以预见的。
高额储值返现
“价格战”吸引的客群毕竟有限，为进一步吸引潜在客户群体，王府半岛酒店还玩起了高比例充值返现活动。
据酒店官方微信账号此前发布的文章显示，截至5月31日，在该平台充储值卡，充5000元即可获赠2000元；充值3000元赠800元。同时，储值卡会员可在王府半岛酒店微商城预订客房，并享受房价2%的折扣。如此计算，酒店最高返现比例高达40%。
而据半岛铁粉消费者曹先生介绍，自己此前曾因招待客户、预订月饼等需求，去年多次在半岛预存充值，当时的活动最多是10%的返现，从未有过现在这么大的返现。但当被问及是否会大规模充值时，他也直言，经济形势不好，再高的返现也不敢一次放太多钱在一个酒店里。
据了解，该卡仅限于王府半岛酒店微商城客房预订及线下jing餐厅、凰庭中餐厅、大堂茶座、半岛雲吧、半岛水疗中心、健身中心的正价产品使用；不适用于线下客房预订、会议、团队、特殊产品（如月饼）、特价产品等使用。同时，卡内余额不能提现也不能转账及退款、充值当日至多可消费充值金额的80%。北京商报记者登录酒店微商城查询后还发现，截至6月7日，平台预订页面面积为60平方米的“高级套间双床”房型，无早餐价格为1866元起，储值专享优惠后价格为1829元起，而同样房型在携程平台上可搜到的最低价格为1679元，即使使用储值优惠，价格还是高于线上ota预订平台。
对此，赵焕焱表示，储值卡可以将日后的消费收益提前转化为当前的现金流，也能在一定程度上吸引更多客户进行消费，对受疫情影响的酒店来说是一个快速回笼资金的方式。谷慧敏也表示， “充值返现是较为常见的一种营销模式，除了快速回流资金，还能进一步拉动顾客在酒店内的增值消费，且选择充值储值卡的消费者并不完全来自于酒店的固有客户，较大的活动力度能吸引更多的潜在消费者”。
顶豪低头 粉丝买单吗
花样降价促销、高额充值返现，主打“高大上”的奢华酒店王府半岛使出了各路招数以求“自保”，艰难求生。与此同时，北京商报记者在走访中发现，目前该酒店除游泳池外，其余设施均已恢复开放，合作品牌商也陆续恢复营业，但就5月底的现场走访情况来看，大部分店铺客流量较少，走访时地下一层商场只有零星顾客。
对此，赵焕焱提出，王府半岛酒店合作的商户大多为高端品牌，商品单价高，客户数量确实有限。“香港半岛酒店长期与70多家品牌商品供应商合作，上海半岛酒店的商场收入曾经达到酒店全部营业收入的20%，因此王府半岛酒店商场客流量的下降，也进一步加剧了酒店损失。”
“越高端的酒店，每天的固定成本越高，受影响就越大。”在赵焕焱看来，主打高端型的酒店出租率需到60%以上才能保证盈利。而目前王府半岛酒店客流量虽然在不断回升，但出租率尚未达到60%。据现场工作人员介绍，截至5月底，酒店入住率约为50%。不过，多位专家均表示，目前大部分酒店出租率约为30%，恢复到50%已经是较为理想的情况。
客流量有所回暖，但也有部分消费者称，疫情期间酒店价格虽较平时低了不少，入住酒店的体验感却也随之下降。北京商报记者翻阅ota预订平台评论发现，有网友表示，部分特价房型，早餐为“定食”，所含餐食种类较少。另据酒店相关工作人员介绍，携程平台上的部分房间只含一份早餐，顾客可选择到店购买，酒店自助早餐为300元/位。对此，谷慧敏表示，当前酒店业整体“遇冷”，较高的开支叠加大折扣的房型，服务质量下降也有可能。她也直言，在当前国际客源尚不明朗的情况下，各酒店纷纷向国内市场发力，但国内市场“蛋糕”有限，想要尽可能获取客源，除了打价格战，优质的服务和体验感也是有力武器，因此高端酒店在降价的同时，也要尽可能保证自身服务质量，才能留住客源。
谈到王府半岛酒店类的高端酒店“自救之路”，谷慧敏提出，对大部分“高大上”的酒店来说，此前对接的高端市场已无法满足入住需求，因此这类酒店很有可能会向中高端市场下沉，以低价促销的方式获取更多客源来提高自身出租率。但她也直言，单靠降价模式营销还是略显单一，疫情倒逼酒店加速联合营销及提升产品附加值的步伐，未来酒店也可尝试多渠道吸引消费者，如与商户合作促销等模式，推出更多样化的产品。
来源：北京商报网