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关于市场,轰趴作为一个新型的文化娱乐概念,其实目前相当的蓝海,而题主应该也很清楚我们大天朝的生意人的玩法:当有人发现你做了1家轰趴馆生意还ok的时候,至少在他们看来比把钱放在银行强的时候,那你周围的各种各样不同风格不同档次的轰趴馆就会像雨后春笋一样冒出来
吸引顾客的不是你的轰趴馆,而是“轰趴”本身,所以要在“轰趴”上多下功夫,做足文章,让每一次顾客来都尽可能有不同的体验,这样才能保持新鲜感和刺激感,才会让顾客心存挂念,就像米其林三星主厨做的菜,同一道菜同样的口味同样的份量,如果你一年只吃区区几次,你会觉得很好吃,但如果一年365天顿顿只吃这个,你会看到就想吐。
开轰趴馆yiding要在选址上面下工夫,原则是越靠近大学城越好,交通越方便越好,硬装肯定是房东来做,硬装逼格太low的别墅不要拿,软装风格可以自己改,改软装花不了多少钱。要是入手毛坯的别墅,硬装代价太高,如果入手精装不错的别墅,开一栋轰趴馆先准备好十万,一般住宅别墅一个月的租金在一万至两万左右,交三压一,房租四五万,软装加采购设备三四万,再加上各种隐形开支如社交成本,至少十万左右才能玩转起来。
当记者咨询晚上是否能进行k歌之类的活动时,刘先生则表示,为了不扰民,他建议不要在凌晨k歌。他解释说,“轰趴馆”并不规范,这两年突然开出了许多新的场馆,有的“轰趴馆”由于开在居民区,为了拉生意,允许消费者晚上k歌,但是经常被jubao,zui后生意都没办法做下去。