北京生牛肉供货商烟台久源国际贸易有限公司是北京进口牛肉市场的主要供货商之一，因为进口牛肉价格比国产牛肉便宜一些，所以北京牛肉市场上的冷冻牛肉有部分是来自于进口牛肉。北京新鲜牛肉市场牛肉的价格偏高，对于餐饮行业而言，成本是至关重要的，成本太高会导致菜品的价格上涨，菜品价格上涨会导致食客数量的减少，所以选择合适的牛肉和羊肉供货商就成了关键所在。从价格上来说，餐饮行业选择进口牛肉和进口羊肉做实物的原材料是可行的，那么进口的牛肉和羊肉是否安全呢？目前中国允许进口牛肉的国家只有六个，分别是澳大利亚，新西兰，乌拉圭，阿根廷，加拿大，哥斯达黎加，而烟台久源国际贸易有限公司拥有齐全的进口牛肉，进口羊肉资质。北京冷冻新鲜牛肉批发供货商首选烟台久源国际贸易有限公司，北京新鲜冷冻牛肉选烟台久源是品质和安全的保障，欢迎北京西餐厅，北京火锅店，北京烧烤店前来选购，北京找一首生牛肉供货商首选烟台久源国际贸易有限公司。
牛上脑---------指的是肉牛后颈部位的肉，位于颈部上侧牛头位置到牛上脑
前脊椎（眼肉）上部的肉，
这个部位的肉的特点是肥瘦交错比例比较均匀。但主要口感还是偏瘦,根据脂肪沉淀可分为s上脑,a上脑和b上脑.

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刘经理
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