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快餐店加盟舌尖安全更受重视,菜品口味将更趋源生性,从2015年10月1日起,被称为“shi上zui严”的新《食品安全法》即将正式实施,以确保餐桌上的安全。餐企除了要严把食材采购关外,在烹饪方法上也将更加重视绿色烹饪,重视烹饪的口味源生性。餐厅智能化服务开始显现,美国德国已出现多家高度智能化服务的餐厅,从点餐、买单、取餐全部实现了自动化。
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